Accés al contingut Accés al menú de la secció
Inici  >  Àmbits  >  Plats a la carta

Plats a la carta

Recursos per treballar en català en l’àmbit de la restauració.

Plats a la carta. Creació de cartes i menús

Plats a la carta. Creació de cartes i menús

Aplicació que permet elaborar cartes i menús de restaurant en català i en cinc llengües més (castellà, anglès, francès, italià i alemany). Per utilitzar-la cal donar-s'hi d'alta.

http://www.gencat.cat/llengua/platsalacarta/aplicacio

 

Plats a la carta. Diccionari en línia

Diccionari en línia Plats a la carta

Conté 7.765 denominacions catalanes de plats i begudes, amb les equivalències corresponents en castellà, anglès, francès, italià  i alemany. La consulta es pot fer a partir de qualsevol d'aquestes llengües.

http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/Presentacio

 

"Oberts al català" a la restauració i l'hoteleria

Oberts al català

“Oberts al català” és una campanya de la Confederació de Comerç de Catalunya que ofereix materials informatius i de sensibilització de l’ús del català en el sector de la restauració, entre d'altres.

http://www.confecom.cat/linguistic/

 

Gastroteca.cat

Gastroteca.cat

Portal web per a la promoció i difusió de la gastronomia catalana, els productes locals i el turisme ecogastronòmic.

http://www.gastroteca.cat

 

Punt d'atenció a l'empresa

Direcció General de Política Lingüística

La Direcció General de Política Lingüística ofereix un servei d’atenció, suport i acompanyament a les organitzacions empresarials, empreses, patronals, col·legis professionals, etc. per fomentar-hi l’ús i el coneixement de la llengua catalana.

http://www.gencat.cat/llengua/puntempresa

 

Consorci per a la Normalització Lingüística

Ofereix assessorament lingüístic i cursos de llengua per estendre l’ús del català entre les persones nouvingudes que treballen en el sector de la restauració. Amb diversitat de nivells i de durades, horaris adaptats a tothom i amb modalitats diferents (presencial, a distància o per Internet). 

http://www.cpnl.cat

Destaquem les actuacions següents:

- Català a taula 
- Que vagi de gust
- Català d’urgència al restaurant

 

Biblioteca en línia

Biblioteca en línia

Ofereix informació sobre diccionaris, vocabularis, lèxics i materials de divulgació, entre d'altres, de l’àmbit de l’alimentació i la gastronomia en llengua catalana.

http://www.termcat.cat/biblioteca/entra.html <Àrea temàtica: Alimentació. Gastronomia>

 
Data d'actualització: 26.04.2010